Neobvykle lahodný vídeňský jablečný závin: Zapomeňte na listové těsto – toto nemá konkurenci a třeba vám jen 3 přísady!

Konečně fantasticky vláčné těsto na štrúdl, které se netrhá a chutná skvěle. Z listového už štrúdlu vůbec nepeču, tento recept vyhrává na plné čáře.

potřebujeme:

těsto:

300 g hladké mouky

125 g Hery

10 PL mléka

dále:

strouhanka

Asi 800 g nastrouhaných jablek

Cukr a skořici podle chuti

sekané ořechy

rozinky

Pokračování na další straně…