Těstoviny se zakysanou smetanou jsou lehké na přípravu, i pro vaše trávení. Navíc chutnají opravdu fantasticky, vyzkoušejte je už dnes na oběd!
4. Vynikající těstovinový salát
Tento salátek je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři, která zasytí, ale zároveň neobsahuje zbytečné kalorie a nezatíží organismus. Navíc zvládnete ho připravit už za pár minut.
potřebujeme:
Těstoviny Fusilli (aby byl šalátik pestrý, můžeme zvolit barevné těstoviny)
1 ks kuřecích prsou
1 papriku
2 středně velké rajčata
Sůl, pepř podle chuti
zálivka:
½ kelímku kysané smetany
½ kelímku bílého jogurtu (příp. Můžeme použít domácí majonézu)
Šťávu z ½ citrónu
sůl
Sušené bylinky (oregano, bazalka, provensálské koření …)
postup:
Těstoviny uvaříme ve slané vodě al denete.
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Ochutíme solí, pepřem a orestujeme na pánvi doměkka.
V misce smícháme jogurt se smetanou a dochutíme solí, bylinkami a citronovou šťávou.
Potom do salátové mísy vložíme uvařené a scezené těstoviny, kuřecí maso, nadrobno nakrájenou zeleninu a nakonec zalijeme jogurtovou zálivkou. Důkladně promícháme a vložíme na cca 1 hodinu odstát do chladničky, aby se jednotlivé chutě propojily.