Brambory, kysané zelí a 200 g mletého masa: Moravský Zelník na plechu – prastarý recept z brambor, lepší než bramboráky!

Tuto zelnou placku dělala naše babička z Moravy a recept je u nás v rodině velmi populární. Nejlepší způsob, jak zužitkovat mleté ​​maso – je to jednoduché a velmi, velmi chutné!

potřebujeme:

200 g mletého vepřového masa

1 větší brambora nastrouhaný nahrubo

500 g kysaného zelí

lžíce oleje

2 vejce

3 stroužky utřeného česneku

2 nakrájené jarní cibulky

Nadrobno nakrájená cibule (menší)

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek mléka

prášek do pečiva

Celá kmín, majoránka nebo oregano, sůl, pepř

vaše oblíbené bylinky

Pokračování na další straně…

4 KOMENTÁŘE

  1. diiik za nadhernej recept. jednoduchej ale vybornej. naše babičky znaly krasne jednouduche recepty. skusil jsem misto masa vučty. taky dobree. ještě jednou diiik….

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno