Stačí pár surovin a mísu třešní – tento tradiční dort z Německa vás okouzlí svou jednoduchostí i chutí. Bez polev, bez zdobení, jen čistá radost z domácího pečení.
Recept, který přežívá generace
Tento recept patří mezi ty, které zvládne i úplný začátečník – není třeba žádné složité techniky, speciální formy ani umělecké zdobení. Stačí forma, třešně (jakékoli – čerstvé, kompotované, mražené i kandované) a chuť upéct něco dobrého pro sebe nebo své blízké.
Základní těsto je lehce sladké, vláčné a příjemně kontrastuje s kyselkavými třešněmi. Pokud máte doma sklenici třešňového džemu, klidně ji do receptu použijte – výsledek vás nezklame.
Co když nemáte třešně? Pomůže trik s jablky
Nemáte-li zrovna po ruce třešně, nevadí. Skvěle fungují i jablka. Místo vmíchání je naskládejte na těsto. Po upečení bohatě posypte moučkovým cukrem a je hotovo. Je to důkaz, že recept je flexibilní a přizpůsobivý sezóně i spíži.
článek pokračuje na další stránce..