postup:
Žloutky, olej, moučkový cukr, vanilkový cukr a olej vyšleháme do hladké hmoty. Postupně vyšleháme 10 lžic teplé vody. Nakonec vmícháme sypké přísady – mouku a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme sníh a také do sněhu postupně vyšleháme teplou vodu.
Připravíme si plech, který vyložíme alobalem. Alobal natřeme máslem a navrstvíme na něj nastrouhané jablka. Na jablka nalijeme těsto. Dáme do trouby a pečeme na 150 ° cca 30-35 min. Každá trouba peče jinak a proto je dobré koláček sledovat. Upečené necháme vychladnout a vyklopíme na desku, aby byly jablka navrchu – obrátíme. Na jablka rozetřeme šlehačku a můžeme nastrouhat čokoládu. Já ho vždy zvyknu posypat skořicí.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk