První písemná zmínka o bazalce je stará čtyři tisíciletí a pochází ze starověkého Egypta. Slovo bazalka (italsky basilico, anglicky basil) pochází z řeckého basilikon, což znamená královský a odráží úctu starých kultur k této rostlině.
Silný antioxidant Bazalka je známá pro své silné antioxidační vlastnosti. Antioxidanty přirozeně se vyskytující v bazalce chrání tělo před poškozením způsobeným volnými radikály, zabraňují stárnutí buněk a rozvoji několika typů rakoviny. Antioxidanty jsou důležitou součástí zdravé výživy a zdravého životního stylu a bazalka je jejich spolehlivým a účinným zdrojem.
Jedním z antioxidantů v bazalce je beta-karoten. Betakaroten, který se v těle přeměňuje na vitamín A, zabraňuje oxidaci cholesterolu v krevním řečišti a tím chrání srdce a cévy. Poškození způsobené volnými radikály přispívá k rozvoji mnoha dalších onemocnění, včetně astmatu, osteoartrózy a revmatoidní artritidy. Betakaroten z bazalky je vynikající prevencí těchto nemocí.
Chrání srdce a cévy Bazalka je dobrým zdrojem vitamínu B6 a hořčíku. Vitamin B6 zabraňuje hromadění potenciálně nebezpečné molekuly homocysteinu. Hořčík podporuje kardiovaskulární zdraví tím, že pomáhá uvolnit svaly a krevní cévy. Zlepšuje tak průtok krve a snižuje riziko nepravidelného srdečního rytmu. Hořčík posiluje srdeční sval a působí preventivně proti infarktu.
Přírodní antibiotikum
Výzkumy prokázaly, že bazalkový olej má příznivý vliv na imunitu. Listy čerstvé bazalky a olej mají antibakteriální a antiseptické vlastnosti a lze je použít k léčbě infekcí. Bazalku můžete použít i lokálně – listy bazalky umístěné na rány zabraňují bakteriálním infekcím.
Pokračování na další straně