To je určitě jedna z mých oblíbených okurkových konzerv. Skvělý doplněk k večeřím, uzeninám, sendvičům nebo grilovaným pokrmům. Tyto okurky jsou prostě vynikající.
Ingredience pro 5 0,5 l nádob:
- 2,5 kg mletých okurek
- 2 lžíce soli
- 2 sklenice vody
- 1 šálek 10% octa
- 2 šálky cukru
- 1 velká lžíce medu
- 5 větviček kopru s květinou
- 10 stroužků česneku
- 5 lžiček hořčičných semínek
Pokračování na další straně