Top šlehačkové těsto na ty nejlepší moravské koláče: Vláčné a měkoučké jako pavučinka!

Tento recept mám přímo od kamarádky z Moravy, je to skutečně fantazie, doma jejich peču každou sobotu. 🙂

potřebujeme:

kvásek:

30 g droždí

1 lžičku kr. cukru

100 ml vlažného mléka

těsto:

80 g moučkového cukru

1 bal. vanilkového cukru

2 žloutky

250 ml smetany na šlehání

120 g změklého másla nebo margarínu

500 g polohrubé mouky

Trochu citronové kůry

½ lžičky soli

1 vejce na potření

náplň:

Maková, povidlová, tvarohová nebo ořechová podle chuti

Pokračování na další straně…

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno