Červená řepa je zelenina, kterou buď milujete, nebo se jí raději vyhýbáte. Přesto má tato nenápadná „rudá královna“ kuchyně úžasné účinky na naše tělo i mysl. Už staří Římané a Řekové ji využívali jako lék na různé potíže – a dnes na ni odborníci opět obracejí pozornost. Obsahuje totiž důležité minerály, vitaminy, antioxidanty a látky, které dokážou divy.
Pojďme se podívat na 10 největších benefitů, díky nimž by červená řepa rozhodně měla mít místo i ve vaší kuchyni.
1) Lepší krevní oběh a zdravé cévy
Dusičnany v červené řepě podporují správný průtok krve, chrání cévy a zajišťují, aby se dostatek kyslíku dostal do mozku i dalších orgánů.
2) Přirozená detoxikace jater
Řepa je bohatá na betain, který podporuje činnost jater a chrání je před přetížením.
článek pokračuje na další stránce..