Další sladidla a jejich vliv
Podle odborníků existuje mnoho různých sladidel, která se liší svou chutí, kalorickým obsahem a vlivem na zdraví. Například sladidla jako sorbitol, xylitol, erythritol a allulóza mohou ve velkých dávkách působit projímavě a podporovat zdraví střevní mikroflóry. Je však důležité mít na paměti, že nekalorická sladidla jsou pro tělo šetrnější, pokud jde o udržení zdravé tělesné hmotnosti a prevenci problémů s cukrem.
Aspartam a acesulfam jsou umělá sladidla, která mohou v některých případech vyvolat alergické reakce. Aspartam navíc není vhodný pro lidi trpící fenylketonurií, genetickým onemocněním, které zabraňuje metabolismu aminokyseliny fenylalaninu.
článek pokračuje na další stránce..