Zdravé pomazánky

Pomazánky jsou oblíbenou pokrývkou chleba či rohlíku mnohých z nás. Velmi často jich využijeme i na přípravu rychlého občerstvení pro rodinu a blízké na oslavách. Tady jsou dvě z nich. Obsahují samozřejmě zdravé ingredience bohaté na bílkoviny.

ČOČKOVÁ POMAZÁNKA

Ingredience pro porci na 1 osobu 25 g čočka 5 g hořčice ½ vařeného vejce Kyselý okurek Sůl, pepř, česnek.

Postup přípravy:

Čočku uvaříme do měkka a rozmixujeme. Sterilovaný okurek a vejce nakrájíme na drobno, přidáme prolisovaný česnek, hořčici, dochutíme a vše smícháme dohromady. Hotovou pomazánku necháme odležet.

MRKVOVÁ POMAZÁNKA

Ingredience pro porci na 1 osobu

50g nízkotučného tvarohu

30g mrkve

20g pomazánkového másla (nebo zakysané smetany)

sůl, citrónová šťáva

Postup přípravy:

Mrkev nastrouháme na jemno, promícháme s tvarohem a pomazánkovým máslem, osolíme a zakápneme citrónovou šťávou. Můžeme dle potřeby přidat trochu mléka.

Přejeme Vám dobrou chuť.

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno