Žena se podělila o recept na sušenky z arašídového másla, který její babička zapsala v roce 1942

Co je lepšího, než čerstvě upečené, ještě teplé babiččiny sušenky?

Máme velké štěstí, že Janet Hallová z Wisconsinu zaslala slavný recept své prababičky na sušenky z arašídového másla na webovou stránku Taste of Home, takže si na arašídové dobrotě může pochutnat více lidí.

Pro Taste of Home se vyjádřila takto:

„Když se moje matka v roce 1942 vdávala, přesvědčila svoji matku, aby jí recept napsala. Nebylo to jen tak, neboť když babička vařila, vzala trochu toho a trochu tamtoho, všeho tak akorát. Tento recept je opravdový poklad, žádný další nikdy nenapsala!”

Děkujeme ti, Janet, že sis tento recept nenechala pro sebe.

Ingredience na 3 tucty sušenek

  • 1 hrnek tuku
  • 1 hrnek arašídového másla
  • 1 hrnek cukru
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 3 vejce
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 2 čajové lžičky jedlé sody
  • 1/4 čajové lžičky soli

Postup přípravy sušenek z a rašídového másla – strana 2

Postup přípravy:

  1. Předehřejte troubu na 190 stupňů.
  2. Ve velké míse míchejte tuk, arašídové máslo a cukr, dokud směs nebude lehká a nadýchaná.
  3. Po jednom přidávejte vejce a vždy dobře vyšlehejte.
  4. V další míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl, potom přisypte ke krémové směsi a dobře smíchejte.
  5. Vyválejte asi dvoucentimetrové kuličky. Přeneste je na nevymazaný plech, ponechte mezi nimi mezeru asi 7 cm.
  6. Rozmáčkněte je třeba vidličkou nebo paličkou na maso.
  7. Pečte 10 až15 minut. Při chlazení odstraňte mřížku.

Dobrou chuť!

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno