Milují ho lidé po celém světě. Coleslaw salát podle tradičního receptu

Určitě téměř každý zná jeden z nejznámějších salátů vůbec. Jemně strouhaný zelný salát je vždy zárukou spokojenosti díky jeho vyvážené a jemné chuti. Křupavá zelí a mrkev přelité klasickým dresinkem tvoří fantastickou kombinaci, kterou by měli mnozí z nás vděčně naservírovanou i každý den. I když je receptů na tento salát mnoho a každý má malou obměnu, vždy chutná salát skvěle. My jsme však vybrali ten nejlepší recept, díky kterému si můžete famózní zeleninový zážitek připravit kdykoliv.

Nejzásadnějším rozdílem mezi Colesaw salátem a klasickými zeleninovými saláty, které známe z našich končin je to, že salát se ideálně nekonzumuje ihned po jeho přípravě, jak to u zeleninových salátů bývá zvykem. Je mnohem lepší, když ho necháte v chladničce trochu odstát, aby se všechny chutě propojily.

Budeme potřebovat:

  • 500 g bílé hlávkového zelí
  • 100 g mrkve
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • 1 až 2 polévkové lžíce majonézy (kysanou smetanu s majonézou můžete zaměnit za dietnější surovinu – místo nich použijte 3 až 4 polévkové lžíce bílého jogurtu)
  • 40 g cukru
  • 10 ml octa
  • 15 ml citrónové šťávy
  • sůl a pepř podle chuti

Pokračování na další straně

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno