Zázvor je oblíbenou potravinou pocházející z jihovýchodní Asie a jeho zdraví prospěšné účinky jsou v lékařské komunitě dobře známy. Zázvor je především díky silným antioxidantům, vitamínům a dalším sloučeninám, které jsou v zázvoru hojně zastoupeny a které mimo jiné podporují duševní zdraví. Je to také velmi aromatické „koření“, které lze přidávat do mnoha pokrmů. Lze jej však použít i do léčivých směsí a čajů.
Zázvor má řadu silných léčivých účinků. Není proto divu, že se již tisíce let používá v různých tradičních a alternativních léčebných metodách (např. na podporu trávení, zmírnění nevolnosti, proti chřipce a nachlazení). To vše díky gingerolu, jednomu z přírodních esenciálních olejů a silnému antioxidantu. Jedná se o bioaktivní složku se silnými protizánětlivými a antioxidačními účinky. Díky gingerolu lze snížit oxidační stres, který je důsledkem nadbytku volných radikálů v těle.
Špetka zázvoru je vynikajícím přírodním prostředkem proti nevolnosti a může také pomoci ulevit pacientům podstupujícím některé typy operací. Tento léčivý kořen se ukázal jako užitečný také při chemoterapii a problémech souvisejících s těhotenstvím, ale k potvrzení jeho účinnosti je zapotřebí dalšího výzkumu. Považuje se za bezpečný, ale jeho užívání byste měli konzultovat s lékařem (zejména pokud ho chcete jíst velké množství v těhotenství nebo pokud trpíte poruchami srážlivosti krve).
Pomáhá při hubnutí
Zázvor je velmi účinný při hubnutí a doplňování nebo konzumace syrového zázvoru výrazně snižuje hmotnost, poměr pasu k bokům a boků u lidí s nadváhou a obezitou. Stejně tak je kořen velmi užitečný i při snižování indexu tělesné hmotnosti a hladiny inzulinu v krvi (vysoká hladina inzulinu v krvi je spojena s obezitou). Účinky zázvoru podporující hubnutí mohou souviset s jeho schopností podporovat spalování kalorií a snižovat zánět.
Pokračování na další straně