Čokoládový dort je jedním z největších lákadel, které málokdo dokáže odmítnout. Pokud milujete sladkosti a chcete připravit něco opravdu mimořádného pro své blízké, tento recept na nadýchaný čokoládový dort s krémovou čokoládovou pěnou je přesně pro vás. Pojďme se společně pustit do přípravy dezertu, který se stane nezapomenutelným!
Potřebné ingredience
Na těsto:
- 180 g mouky
- 125 g hnědého cukru
- 50 g kakaového prášku
- 1 a 1/4 lžičky jedlé sody
- 1 a 1/4 lžičky prášku do pečiva
- Špetka soli
- 2 vejce
- 140 ml hustého ayranu
- 140 ml horké kávy
- 75 ml oleje
Na čokoládovou pěnu:
- 200 g mléčné čokolády
- 200 g hořké čokolády
- 400 ml smetany
- 3 žloutky
- 3 bílky
článek pokračuje na další stránce..