Tento recept mám od proslulé cukrářky z naší vesnice a je úžasný: Neskutečně chutné šlehačkové větrníky, které se vždy vydaří!

Výborný Receptíky, který mě naučila cukrářka z naší vesnice. Její větrníky byly tak dobré, že si je objednávali lidé z dalekého okolí. Recept se mi pokaždé vydařil!

potřebujeme:
Na těsto:

500 ml vody

160 g rostlinného tuku

320 g polohrubé mouky

8 vajec

špetku soli

Pudinkový krém:

1 l mléka

3 bal. zlatého klasu

5-6 lžic cukru (případně podle toho, jak máte rádi sladké)

Šlehačková náplň:

6 lžic kr. cukru

2 bal. smetany na šlehání 33% (celkem 500 ml)

poleva:

Můžeme použít karamelovou, čokoládovou, rumovou (jakoukoliv máme rádi), případně stačí jen poprášit moučkovým cukrem

Pokračování na další straně…

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno