Tento salát si dělám na zimu už 5 let – v zimě ho jím stejně jako v létě nejlepší recept

Jak uchovat rajčata, papriky, okurky a cibuli až do zimy. Uchovávejte čerstvá rajčata bez konzervantů a chemie až do zimy. Rajčata a papriky jím v zimě stejně jako v létě. Recept na míchaný salát!

Budeme potřebovat:

papriky – 1 kg
okurky – 700 g
cibule – 1 kg
rajčata – 2 kg
petrželová nať – 3 svazky
česnek – 1 hlava
sůl – 2 lžíce
olej – 150 ml
cukr – dle potřeby
ocet – dle potřeby

Pokračování na další straně